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| 『美山 おもしろ農民倶楽部』 |
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0771-77-0884 |
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四季折々の大自然に囲まれた京都・美山町で
真心込めて造られたソーセージです。
【ご注文・お問い合わせはこちらまで】
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| 1.ウインナーソーセージ ￥525 |
| 2.荒挽きソーセージ ￥630 |
| 3.ハーブソーセージ ￥630 |
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写真1は最もポピュラーなソーセージ、塩味を控えてあっさり仕上げています。お好みでケチャプやマスタードをつけてお召し上がり下さい。写真2は売上NO.1のソーセージです。72時間以上熟成させた鶏肉と豚肉をミックスして荒く挽き、黒こしょうを中心とした１０種類の香辛料を練りこみました。パリッ！とした皮の歯応えと肉のうまみ、スパイシーな風味が絶品です。写真3は天然ハーブを数種類練り込んで仕上げました。香味は強いけれども癖のないフェンネルシードを主に使用しています。
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| 保存料や防腐剤は使用していませんので、冷凍の状態で販売しています。当店のソーセージは、発色剤、着色料を使用していないため、中心部分の肉の色が良くありません。これが、本来のソーセージの姿です。当店のソーセージは、普段食べる豚肉のソーセージではなく、鶏肉を主原料としています。 |
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その他、当店ではベーコン、ロースハム、ヒレハム、ボンレスハムなども好評です。どの商品も通信販売に応じて頂けますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
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