1. 「バタール」「バケット」¥260
ここ「セルフィーュ」では、毎日約60種類のパンが焼かれています。今回は特に人気のあるパンの数々を紹介いたします。まず写真1は、「バタール」と「バケット」。基本に忠実に作られた自信作です。写真2の、「デイニッシュ」は純良バターと手作りカスタードのまろやかな調和が評判です。写真3の、「カスクート」は焼きたてフランスパンに生ハムなど食材を挟んで食べる味は格別です。他にも、抹茶カンパーニュ(430円)などは他店でもない味でしょう。
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