写真1はオーナー自らあみだした自信の味、しっかりタイプの「桑の珈」と、あっさりタイプの「京の珈」に、ほどよく甘くなめらかな味の手作りシフォンケーキを添えて、1カツト小盛600円、大盛800円で提供されます。写真2は、上質の宇治抹茶を使用し季節に応じた和菓子がつきます。その他、栄養価の高い桑の実を100%使用した写真3は、はるか昔を思い出させるなつかしのジュースです。