「セレクトセット」のメイン料理は6品から1品、サラダも5品から1品、スープまたは生ジュースも5品から1品、これにパンまたはライスと好みに応じて選べます。その他、写真以外にもグラタン、ドリアなどこれからのシーズンには欠かせない料理と、新鮮な野菜がたっぷりのサラダ13種と自家製ドレッシング5種類が味わえます。