『無々亭』
(ないないてい)
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二条大橋
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和食
075-213-5048
素材の持ち味を大切にした、京風の板前のおばんざい
1.にしんなす ¥800
2.大根煮 ¥400
3.小芋と蛸 ¥800
写真1
写真2
写真3
旬の素材をいかしたお料理は、それぞれの素材の持ち味と絶妙な味付けがお互いを高めあっています。どれも口当たりがとても良くて角がなく、板さんの人となりを感じさせてくれます。
にしんなすは、決してしつこくなくやわらかな風味で、にしんが口の中でほろっと崩れます。臭みが全くないので、にしんが苦手という人にもおすすめです。おだしがしっかりしみた大根は、大根の持つ甘みが優しくほっとする味。ぜひ旬の冬に味わってみて下さい。
小芋と一緒にいただく蛸は、蛸の常識をくつがえす口当たり。作り方は絶対に秘密の不思議な蛸、何としても味わいたい逸品です。
おいしいお料理と珍しいお酒が楽しめるので、気の合う仲間と飲みに行くのも良いですよ。とてもヘルシーなので、女性には特におすすめです!
住所:
〒604-0902
京都市中京区鴨川二条大橋畔 ホテルフジタ京都地下1階
電話:
075-213-5048
時間:
10:30〜14:00 17:00〜22:00
LO:
21:30
定休日:
水曜日
総席数:
カウンターのみ11席
駐車場:
あり
カード:
可
平均予算:
昼2000円 夜4000円〜
交通:
京阪三条から徒歩5分、市バス京都市役所前から徒歩5分
ホテルフジタ京都