「有職」とは、諸事万端を宮中のしきたりにのっとって執り行うことをいいます。安政二年創業のこのお店では、宮中料理の流れをくむ有職料理を現在に伝えています。 季節を大切にするお料理は、厳選した旬の素材をいかしています。見た目も美しく、季節感に溢れています。春らしい華やかな取り合わせ、夏の蒸し暑さを忘れさせる涼しげな逸品、豊かな秋の実りを感じさせる吹き寄せ、底冷えで冷えた体を温めてくれる鍋など、四季折々の味を楽しめます。