『ぼんじゅーる』
TEL:075-221-6569
「どこにもないもの」が、ここにはある。
自然にやさしいもの、体が吸収しやすいものを、というモットーを何十年も前から続けているこのお店では、冷凍食品は一切使わず、脂肪を極端に減らした、安心できるメニューづくりをしています。サラダ感覚で食べられるタルタルサラダハンバーグは、女性には特におすすめ。手作りのマヨネーズは、熱を加えてもするっと溶けます。実はかつおぶしを隠し味に使っているカレーは、初めて出会う味。シチューは味がしっかりついているのにあっさりしていて、最後の一滴まで残さず食べられます。スパゲッティが入っているのもちょっと変り種。どれもこれも、他では絶対に食べられない料理です。
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| この道30年になるご主人の腕は、もはや職人の域。「料理人は舞台でいえば裏方。主役は食材。それを評価するのはお客様」どれだけ手間ひまをかけるかは作り手のプライドであり、お客に要求するのは材料分の値段だけ。ご主人の料理に対するストイックな姿勢には頭が下がります。 | ご夫婦二人で切り盛りしているアットホームな雰囲気のお店。一度味わってみる価値は充分にあります! |
| 住所 | 京都市中京区烏丸六角東入ル |
|---|---|
| 電話 | 075-221-6569 |
| 時間 | 11:30~15:00 17:30~21:00 |
| LO | 21:00 |
| 定休日 | 毎日曜日、第二土曜日 |
| 総席数 | 25席 |
| 駐車場 | 無し |
| カード | 不可 |
| 予算 | 1,000円 |
| 交通 | 地下鉄烏丸御池駅から徒歩5分 |




