3月20日より新登場の梅香そば。自家製の南高梅を使用したさわやかな味で、長芋のシャキシャキ感と、コシのあるそばの相性がバツグンです。そば粥は味禪のオリジナル。蕎麦の実の触感と、鶏のあんで絡まった、なんともいえない美味しさ！とりこになりそう。北海道の大自然が育てた合鴨を使用した鴨汁そば。鴨も蕎麦もほんとに美味しいですが、蕎麦湯にはビックリ！ドロ～としいて、これがまた鴨のいいだし汁と合うんです。11月～3月は旬の為おすすめです。ぜひぜひ食べてください。