吟味された魚介に京野菜。炊き合わせのふきは、透き通るような緑色。だしの味がしかりと、素材の香りが残り上品な味わい。太刀魚は、ほどよい塩加減。レモンを絞ってどうぞ。冬はふぐがおすすめ！水槽のなかで大きなふぐが泳いでます。おこぜもいたりして、お造り、蒸し物、揚げ物とメニューも充実。お昼はミニ懐石を用意。梅3000円～、どぜうコース4000円、天婦羅コース3500円。