ネルドリップ方式のみで作られるオリジナルブレンドコーヒー。こだわりなしでは良い味、良い香りは出せないと語るお店の方。若い人から年輩の人まで、ファンが多いのにもうなずけます。卵をふんだんに使ったホットケーキとプリンは、なつかしくて、美味しくて、コーヒーにとてもよく合います。昔も今も変わらない、こだわりの味です。